新潟市の各所にある
中華麺食堂 かなみ屋さん

年に何度となく来店してるのに、
完全に勘違いしてた。
全国チェーン店じゃなかったのね！?
あまりにも完成された佇まい＆店舗の急増。
完璧なメニューと記憶に残る味。
激辛ファンも満足させるし…。
ウマすぎる。
勝手に推測して、新潟に進出してきた他県の企業かと…。

ちなみに私は辛いのもの大好きなのに麻婆テイストの麺が苦手…。
なので、厳選花椒を使用した本格麻婆の風味は伝えられませんが…。
麻婆以外のメニュー「五目四川麺」や「肉もやし担々麺」を頂いてみて
激ウマなのだけはお伝えできます。
ちなみに、他県企業と勘違いしていたので写真は1枚しか撮れていませんが、

夏に頂いたこの唐辛子だらけのメニューは何だったっけ？
何ですかね？
これめちゃくちゃ美味しかったです！！
もちろん完食！！
ＨＰのメニューには夏を過ぎたら載っていない？
見た目より辛くありませんよ！
激辛ファンには最高です。
期間限定メニューもあったりでオールシーズン楽しめて最高！！

にいがた 美味しいまとめ

1. ﾎｰﾑ
2. 美味しい
3. かなみ屋