新潟市中央区東堀通にある
ﾗﾝﾌﾟ ﾋﾞｽﾄﾛsoraさんは美味しい洋食ランチがいただけるお店。

人通りの多いモール通り沿いではなく
裏路地を曲がった一角にあるビルの2階にあります。

たくさんお店を巡って
個人的に美味しいと思うお店や、
感動コンセプトのあるお店だけを記事にしてきたけど、
soraさんもとにかく美味しくて素敵なお店です。

１階の登り口付近にいくつかメニュー看板があるけど

油断してるとうっかり店前を通り過ぎそうになります。

見つけた階段を上っていくと

2階にお店の入り口を発見

店内は奥行きがあって広くてとっても綺麗。

席について早速注文しようと、
メニューから限定5食の特性ハンバーグランチにしようと思いましたが…既に5食は完売。。。

なので迷っていたもう一つの「サルシッチャとキノコのパスタ」を注文。

パスタはランチメニュー以外でも過去のメニューなども要望があれば作ってもらえるそうです。
ドリンクは中央カウンターにあって『お代わり自由』のセルフサービスでした。
フリードリンクありがたい。

前菜からこだわりを感じる美味しさだった。
カルパッチョは新鮮で、
イチジクのブルスケッタも最高に美味しかった。

パスタもモチロン美味しくて
サルシッチャの風味が染みたソースとパスタはエンドレスでいける。
美味しすぎる。


ホタテのレモンクリームパスタも相当美味しかったそうです。

以前、ディナータイムに訪れた時に食べた
『旬のフルーツと生ハムのマリアージュ』

この時の旬のフルーツはメロンでしたが、
これも超絶美味しかった！
他のフルーツも食べてみたい。
また必ず伺います！

にいがた 美味しいまとめ

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